ГОСТ 31452-2013 Сметана. Технические условия. Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с 08.02.2022 года. Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.