Декларация о соответствии · Единый реестр ЕАЭС
ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.02009/21
Технические регламенты
Заявитель
- Страна
- Россия
- Адрес
- 390007 РОССИЯ ОБЛАСТЬ РЯЗАНСКАЯ ГОРОД РЯЗАНЬ ПОСЕЛОК ХРАПОВО 4В
- Контакты
- Телефон: +74912404916 · Эл. почта: stepan.78@mаil.ru
- ИНН
- 6215024556
- ОГРН
- 1106215001111
Изготовитель
- Страна
- Россия
- Адрес
- 390007 РОССИЯ ОБЛАСТЬ РЯЗАНСКАЯ ГОРОД РЯЗАНЬ ПОСЕЛОК ХРАПОВО 4В
- Контакты
- Телефон: +74912404916 · Эл. почта: stepan.78@mаil.ru
- ИНН
- 6215024556
- ОГРН
- 1106215001111
Продукция
- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- ТУ 10.13.14-005-29162077-2016 Колбасы сырокопченые, ферментированные. Технические условия. Условия и сроки хранения: срок годности для колбасы полукопченой полусухой, кроме колбасок "Кнуты": при температуре 12° С-15°С и относительной влажности воздуха от 75% до 78% не более 2 месяцев, упакованных под вакуумом целыми батонами не более 3 мес., при сервировочной нарезке не более 15 сут., при порционной нарезке – не более 17 сут., при температуре +2..-..6°С не более 3 мес., упакованных под вакуумом целыми батонами не более 4 мес., при сервировочной нарезке не более 20 сут., при порционной нарезке не более 25 сут. После вскрытия вакуумной упаковки срок годности не более 8 сут. при соблюдении условий хранения. Срок годности для колбасок "Кнуты": упакованные под вакуумом срок годности при температуре от 0°С до 25°С и относительной влажности воздуха 75+/-% не более 3 мес. с момента окончания технологического процесса. После нарушения целостности вакуумной упаковки срок годности не более 5 суток при соблюдении режимов хранения. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции заявленным Техническим регламентам Таможенного Союза.
- Коды ТН ВЭД
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано
Основные сведения
- Номер документа
- ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.02009/21
- Номер бланка
- Не указано
- Вид документа
- декларация о соответствии ТР ЕАЭС
- Схема сертификации
- 3д
- Дата регистрации
- 26.10.2021
- Период действия
- 26.10.2021 — 25.10.2024
- Дата обновления источника
- 26.10.2021
- Публичный UUID
- 019faa76-afb9-7f20-a404-85f58f06f72e
Технические регламенты
Орган по сертификации
- Наименование
- зарегистрировано заявителем
- Номер в реестре
- 0
- Страна
- Россия
- Адрес
- Не указано
- Контакты
- Не указано
- Дата аккредитации
- Не указано
Лаборатории и протоколы
Тульская испытательная лаборатория Федерального государственного бюджетного учреждения Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория
- Номер аккредитации
- РОСС RU.0001.517637
- Протокол
- № 21.18119 ТВ
- Дата протокола
- 15.10.2021
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Стандарты и доказательные документы
Стандарты не указаны.
Приложения
Приложения не указаны.