Срок годности хлебобулочных изделий с начинкой при температуре хранения (4±2)°С - 24 часа. Срок годности хлебобулочных изделий с начинкой при температуре не ниже 65°С (в горячем состоянии) - 3 часа.СТО 93113369-1-2013 Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Технические условия