Срок годности полуфабрикатов:- замороженных полуфабрикатов - при температуре не выше минус 18 ºС - 6 месяцев;- охлажденных полуфабрикатов, упакованных под вакуумом и\или в газо-модифицированной среде - при температуре от минус 2 ºС до +2 ºC - 15 суток;- охлажденных полуфабрикатов, упакованных без применения вакуума и\или газо-модифицированной среды - при температуре от минус 2 ºС до +2 ºC - 7 суток.