- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Срок годности продукции при температуре хранения (4±2)°С: со сливочными кремами - не более 36 часов, с заварным, сметанным, сливочно-сметанным кремами, творожно-сливочной отделкой – не более 18 часов; без отделки кремом, с отделками белково-взбивной, типа суфле, сливочной, фруктово-ягодной, помадной – не более 72 часов; срок годности продукции с использованием отделочных полуфабрикатов промышленного производства изготовленных из заменителей сливок, жидких смесей на основе растительных жиров – не более 120 часов.
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано