Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов натуральных охлажденных при температуре не выше 6ºС - не более 48 часов. Сроки годности полуфабрикатов охлажденных, упакованных с применением вакуума или в условиях защитной атмосферы: при температуре не выше 6ºС - не более 14 суток, при температуре от минус 1°С до минус 5°С - не более 21 суток; при температуре не выше минус 18°С - не более 120 суток. Сроки годности полуфабрикатов рубленых охлажденных при температуре от 0°С до плюс 6°С с момента окончания технологического процесса - не более 12 часов, в том числе на предприятии-изготовителе - не более 4 часов. Сроки годности полуфабрикатов рубленых охлажденных, упакованных с применением вакуума или в условиях защитной атмосферы: при температуре воздуха от 0°С до плюс 6°С - не более 14 суток, при температуре от минус 1°С до минус 5°С - не более 21 суток; при температуре не выше минус 18°С - не более 120 суток. Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов замороженных: при температуре не выше минус 15°С - не более одного месяца; при температуре не выше минус 18°С - не более 5 месяцев. Сроки годности упакованных полуфабрикатов с применением вакуума: при температуре от минус 1°С до минус 5°С - не более одного месяца при температуре не выше минус 18°С - не более 12 месяцев. После вскрытия упаковки полуфабрикаты хранить при температуре не выше 6ºС - не более 24 часовСтандарты, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов): ГОСТ 31936-2012 Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Общие технические условия.Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012.Декларация о соответствии принята взамен декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU. АЕ56.В.05639/20 дата регистрации 23.07.2020.Заявитель наносит единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза.Код (ОКПД 2) ОК 034-2014 (КПЕС 2008) - 10.13.14.730
Не указаноПолуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Общие технические условия
Не указаноНе указаноО безопасности пищевой продукции
Не указаноНе указаноПищевая продукция в части ее маркировки
Не указаноНе указаноТребования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
Не указано
09Приложения
Приложение 1Номер бланка: Не указано
10Связанные поиски
Быстрые переходы к другим документам с такими же признаками.