ГОСТ Р 55485-2013 "Продукты из шпика. Технические условия". Срок годности при относительной влажности не выше 75%-при температуре воздуха от 0°С до 6°С включительно не более 20 суток.-при температуре воздуха не выше минус 8°С не более 90 суток.Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза.