ГОСТ 31778-2012 «Мясо. Разделка свинины на отрубы. Технические условия». Код ОКПД 2 10.11.12.110, 10.11.32.110. Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза. Срок годности и условия хранения указываются на этикетке.