ТУ 10.13.14-001-23127269-2018 "Полуфабрикаты мясные замороженные и охлажденные. Tехнические условия". Хранить при относительной влажности не выше 80%: - замороженные при температуре минус 18 ºС – 11 месяцев; - охлажденные, фасованные в вакууме – 21 день при температуре от минус 1,5 до + 6ºС.Упаковка: коробки из гофрокартона, тара из полимерного материала, полимерные пленки и пакеты, термоусадочные пленки весовые и фасованные в вакууме и без вакуума.