ГОСТ 31457-2012 Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия Пищевые добавки и ароматизаторы, используемые при производстве, соответствуют требованиям ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, что подтверждено документами о соответствии. Условия хранения и срок годности указываются на маркировке.