Срок годности охлажденных полуфабрикатов температуре хранения от -2°C до +4°C и при относительной влажности воздуха (85±5)% - 7 суток, упакованной под вакуумом и/или в условиях защитной атмосферы при температуре хранения от -2°C до +4°C - 7 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре хранения минус18°C - 90 суток. Упаковка: полимерная тара (контейнер, лоток) с последующей запайкой пленочным материалом с применением вакуума или газомодифицированной среды и без, в вакуумный пакет из полимерных материалов, в алюминиевый лоток.Код ОКПД2: 10.13.14.730.