Сведения об иных применяемых стандартах и документах: ТУ 10.71.11-004- 40144152-2020 Изделия хлебобулочные жареные. Технические условия. Соблюдение ТР ТС 029/2012 обеспечено товаросопроводительной документацией на используемое сырье, пищевые добавки и ароматизаторы.