ГОСТ 7176-2017 "Картофель продовольственный. Технические условия" п.4.3. Хранение картофеля осуществляется в складских помещениях, обеспечивающих безопасность продукции и сохранность его потребительских свойств при соблюдении требований к процессам хранения картофеля, установленных Техническим регламентом Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011). Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.