- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Пищевая продукция. Продукты мясные - изделия колбасныесырокопченые.Колбасы и колбаски сырокопченые сухие, полусухие,полусухие: Анивская, Альпийская с чесноком, Баварскаячесночная, Байкальская, Брушетта, Гальберштадтская сромом, Домашняя, Еврейская, Европейская,Императорская, Испанская, Копченая Спагетти,Деликатесная, Пикантная, Ленинградская, Мадера,Миланская, Минская, Охотничья из оленины, Палермо,Пармская, Свиная Классическая, Специальная, СуджукВосточный, Таежная, Чайная, Чоризо, СалямиЕвропейская, Салями Стокгольмская, Салями Шведская,Салями Элитная, Салями Белорусская, СалямиКоньячная, Салями по-русски, Сервелат Казанский,Сервелат Классик, Сервелат Люкс, Сервелат Модерн,Сервелат по-татарски, Сервелат Байкальский, СервелатБалтийский, Сервелат Зернистый, Сервелат Ореховый,Сервелат Флибустьерский с ромом, колбаскиАдмиралтейские, колбаски Берлинские с ромом, колбаскиБерлинские, колбаски Деликатесные, колбаски К пиву,колбаски Кнуты, колбаски Пепперони, колбаскиПикантные, колбаски Царские, Срок годности сырокопченых колбас (целыми батонами) без применения вакуума или модифицированной атмосферыс момента окончания технологического процесса при относительной влажности воздуха от 75% до 78%: притемпературе не выше 12°C - не более 4 месяцев; при температуре не выше 6°C - не более 6 месяцев. Срок годностисырокопченых колбас, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде при температуре от 0°C до6°C: целыми батонами - не более 90 суток; при порционной нарезке - не более 90 суток; при сервировочной нарезке -не более 45 суток. Срок годности для колбасных изделий, упакованных под вакуумом или модифицированной среде(или без них) после вскрытия транспортной групповой или индивидуальной упаковки при температуре от 0°C до 12°Cсоставляет: для сырокопченых колбас целыми батонами и порционной нарезке - не более 30 суток, в пределах срокагодности продукции в упаковке; для сырокопченых колбас в сервировочной нарезке - не более 15 суток, в пределахсрока годности продукции в упаковкеИзготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры пообеспечению соответствия этой продукции требованиям: ТР ТС 034/2013, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС022/2011.Код (ОКПД 2) ОК 034-2014 (КПЕС 2008) - 10.13.14.413
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано