- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Сомовомясопродукт, Срок годности при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % - для вареных, копчено-вареных и запеченных продуктов: не более 5 суток, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы — целыми изделиями - не более 30 суток, при порционной нарезке — не более 20 суток, при сервировочной нарезке — не более 15 суток; для сырокопченых и сыровяленых продуктов: не более 30 суток, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы - целыми изделиями - не более 40 суток, при порционной нарезке — не более 25 суток, при сервировочной нарезке — не более 20 суток; для шпика соленого— не более 60 суток, упакованного по вакуумом целым изделием — не более 40 суток; для шпика копчено-вареного - не более 20 суток; упакованного по вакуумом целым изделием — не более 30 суток
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано