Продукция, выпускает на предприятия общественного питания (заготовочный цех при предприятии розничной торговли). Условия хранения продукции, срок годности в соответствии с ТУ 10.85-005-39887373-2020-2019 "Кулинарная изделия. Салаты и закуски. Технические условия"