ГОСТ 31453-2013 Творог. Технические условия. Срок годности с момента окончания технологического процесса: при температуре от плюс 2 до плюс 4 °С - 72 часа, при температуре минус 18 °С - 6 месяцев. Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям Технических регламентов Таможенного союза.