Срок годности кулинарных изделий:при температуре от + 12 0С до + 28 0С – не более 24 часов;при температуре от + 2 0С до + 8 0С – не более 36 часов;упакованные кулинарные изделия (пончики, блины, пироги) при температуре от + 4 0С до + 8 0С – не более 72 часов;пироги: с брусникой, черникой, черёмухой, «Сабле песочно-ореховое «Ассорти», «Лайм», «Клафутти» при температуре от + 4 0С до + 8 0С – не более 120 часов.