ТУ 9214-045-54899698-09 Продукция пищевая мясная. Полуфабрикаты кусковые мясные и мясосодержащие. Технические условия. Условия и сроки хранения продукции: полуфабрикаты охлажденные крупнокусковые (в обсыпке или маринаде или без них) без применения вакуума при температуре хранения от 0° С до +6 °С , без консервантов, срок годности не более 6 суток; полуфабрикаты охлажденные крупнокусковые (в обсыпке или маринаде или без них) без применения вакуума при температуре хранения от 0°С до +6° С , с консервантами или регуляторами кислотности, или комплексными пищевыми добавками, срок годности не более 8 суток; полуфабрикаты охлажденные крупнокусковые (в обсыпке или маринаде или без них) под вакуумом или газовой модифицированной среде при температуре хранения от 0° С до +6 °С , без консервантов, срок годности не более 8 суток; полуфабрикаты охлажденные крупнокусковые (в обсыпке или маринаде или без них) под вакуумом или газовой модифицированной среде при температуре хранения от 0°С до +6°С ,с консервантами или регуляторами кислотности или комплексными пищевыми добавками, срок годности не более 14 суток; полуфабрикаты охлажденные порционные и мелкокусковые (в обсыпке или маринаде или без них) без применения вакуума при температуре хранения от 0° С до +6° С , без консервантов, срок годности не более 5 суток; полуфабрикаты охлажденные порционные и мелкокусковые (в обсыпке или маринаде или без них) без применения вакуума при температуре хранения от 0° С до +6° С , с консервантами или регуляторами кислотности или комплексными пищевыми добавками, срок годности не более 7 суток; полуфабрикаты охлажденные порционные и мелкокусковые (в обсыпке или маринаде или без них) под вакуумом или газовой модифицированной среде при температуре хранения от 0° С до +6° С , без консервантов, срок годности не более 7 суток; полуфабрикаты охлажденные порционные и мелкокусковые (в обсыпке или маринаде или без них) под вакуумом или газовой модифицированной среде при температуре хранения от 0°С до +6 °С , с консервантами или регуляторами кислотности или комплексными пищевыми добавками, срок годности не более 12 суток; полуфабрикаты замороженные крупнокусковые (в обсыпке или маринаде или без них), без применения вакуума, без консервантов, при температуре хранения не выше -18 °С, срок годности не более 180 суток; Полуфабрикаты замороженные порционные и мелкокусковые (в обсыпке или маринаде или без них), без применения вакуума, без консервантов, при температуре хранения не выше -18 °С, срок годности не более 180 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов.