Стандарт на добровольной основе обеспечивающий соблюдение технических регламентов:ГОСТ 15810-2014 "Изделия кондитерские. Изделия пряничные. Общие технические условия"п. 5.1.4, 5.1.5. Изготавливаемая продукция безопасна при ееиспользовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствияэтой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011 О безопасностипищевой продукции; ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки; ТР ТС029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологическихвспомогательных средств