ТУ 9214-045-54899698-09 Продукция пищевая мясная. Полуфабрикаты кусковые мясные и мясосодержащие. Технические условия. Срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения минус 18С не более 18 месяцев. Срок годности охлажденных мясных полуфабрикатов при температуре хранения от минус 1,5 С до плюс 4С в газовой атмосфере – не более 7 суток, в вакууме- не более 15 суток, упакованных в стрейч пленку- не более 4 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям ТР ТС.