Декларация о соответствии · Единый реестр ЕАЭС
ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.42584/21
Технические регламенты
Заявитель
- Наименование
- НАПАЛКОВ КИРИЛЛ АЛЕКСАНДРОВИЧ
- Страна
- Россия
- Адрес
- RU, Рязанская обл, Рязань, Западная, 12
- Контакты
- Телефон: +74912770555 · Эл. почта: ooosokolovskie@mail.ru
- ИНН
- Не указано
- ОГРН
- Не указано
Изготовитель
- Наименование
- НАПАЛКОВ КИРИЛЛ АЛЕКСАНДРОВИЧ
- Страна
- Россия
- Адрес
- RU, Рязанская обл, Рязань, Западная, 12
- Контакты
- Телефон: +74912770555 · Эл. почта: ooosokolovskie@mail.ru
- ИНН
- Не указано
- ОГРН
- Не указано
Продукция
- Наименование продукции
- мясные вареные колбасные изделия:
- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- ГОСТ 23670-2019 Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия. Срок годности колбасных изделий при температуре воздуха от 0С до 6С и относительной влажности не выше 75% (кроме колбасных изделий в полиамидной барьерной оболочках, а также упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере): Колбасы целыми батонами оболочка натуральная, искусственная белковая, целлофановая: -без применения вакуума или модифицированной атмосферы 5 суток; -без применения вакуума или модифицированной атмосферы ( с применением регулятора кислотности Е262, Е325, Е326) - 8 суток; -с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 30 суток; -с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325-35 суток. Колбаса целыми батонами оболочка полиамидная барьерная без применения вакуума или модифицированной атмосферы до 75 суток. Сосиски без применения вакуума или модифицированной атмосферы:-оболочка натуральная, искусственная белковая, целлофановая -5 суток, -оболочка полиамидная проницаемая -10 суток, -оболочка полиамидная барьерная -15 суток. Сосиски оболочка натуральная, искусственная белковая, целлофановая: -без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регулятора кислотности Е262, Е325, Е326) - 8 суток, -с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток, -с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325 -35 суток. Сардельки и шпикачки без применения вакуума или модифицированной атмосферы: -оболочка натуральная, полиамидная проницаемая -5 суток,-оболочка полиамидная проницаемая – 10 суток, -оболочка полиамидная барьерная - 15 суток. Сардельки без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регулятора кислотности Е262, Е325, Е326 в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – 8 суток. Сардельки, шпикачки в натуральной оболочке с применением вакуума или модифицированной атмосферы ( с применением регулятора кислотности Е262, Е325, Е326 – 30 суток. Сардельки, шпикачки в натуральной оболочке с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325 – 35 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям ТР ТС.
- Коды ТН ВЭД
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано
Основные сведения
- Номер документа
- ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.42584/21
- Номер бланка
- Не указано
- Вид документа
- декларация о соответствии ТР ЕАЭС
- Схема сертификации
- 3д
- Дата регистрации
- 05.10.2021
- Период действия
- 05.10.2021 — 04.10.2024
- Дата обновления источника
- 11.10.2026
- Публичный UUID
- 019faa76-64c4-7c77-a607-25c86b367eb3
Технические регламенты
Орган по сертификации
- Наименование
- зарегистрировано заявителем
- Номер в реестре
- 0
- Страна
- Россия
- Адрес
- Не указано
- Контакты
- Не указано
- Дата аккредитации
- Не указано
Лаборатории и протоколы
Тульская испытательная лаборатория Федерального государственного бюджетного учреждения Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория
- Номер аккредитации
- РОСС RU.0001.517637
- Протокол
- № 21.17155ТВ
- Дата протокола
- 27.09.2021
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Стандарты и доказательные документы
Стандарты не указаны.
Приложения
Приложения не указаны.