ГОСТ 34177-2017 Консервы мясные. Общие технические условия. Срок годности на консервы, мясные стерилизованные: "Свинина рубленая в собственном соку", "Фаршевые из свинины в собственном соку", вид тары – банки из стекла при температуре от 0°C до 4°C и относительной влажности воздуха не более 85%. - не более 2,5 лет с момента изготовления, при температуре не выше 20°C и относительной влажности воздуха не более 75%. - не более 2 лет с момента изготовления.