Условия хранения: хранить при температуре (18±3) °С и относительной влажности воздуха не более 75 %. Срок годности колбаски завернутой – 6 месяцев, колбаски незавернутой - 3 месяца, щербета завернутого – 6 месяцев, щербета незавернутого – 5 месяцев. Потребительская упаковка: полимерный материал, продукция массой нетто от 0,03 кг до 0,5 кг; ящики из гофрированного картона с вкладышем из подпергамента, продукция массой нетто от 2 кг до 10 кг.