План производственного контроля от 28.02.2019 года, Обеспечение безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), хранения, транспортировки, реализации(Принципы ХАССП) от 28.02.2019 года.Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий от 28.02.2019. Приказ о планировании разработки и внедрению системы ХАССП № 2 от 28.02.2019. Обеспечение безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации (Принципы ХАССП) от 28.02.2019