Условия хранения и сроки годности охлажденных полуфабрикатов: Срок годности охлажденных полуфабрикатов: без использования консервантов при температуре хранения от -1°C до +2°C и при относительной влажности воздуха (90±5)% и упакованной в атмосферной среде – 4 суток; с использованием консервантов при температуре хранения от -1°C до +2°C и при относительной влажности воздуха (90±5)% и упакованной в атмосферной среде – 7 суток; без использования консервантов при температуре хранения от -1°C до +2°C и при относительной влажности воздуха (90±5)% и упакованной в вакууме или модифицированной атмосфере – 5 суток; Срок годности замороженных полуфабрикатов: без использования консервантов при температуре хранения не выше -18°C и при относительной влажности воздуха (90±5)% и упакованной в атмосферной среде – 4 месяца; без использования консервантов при температуре хранения не выше -25°C и при относительной влажности воздуха (90±5)% и упакованной в атмосферной среде – 8 месяцев; Срок годности подмороженных полуфабрикатов: без использования консервантов при температуре хранения не выше от -2,5°C +/-0,5°C и при относительной влажности воздуха (90±5)% и упакованной в атмосферной среде – 15 суток. Код ОКПД2: 10.13.14.730.