- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- ТУ 10.71.12-075-37676459-2017 ТОРТЫ. Технические условия, пункты 2.4-2.6. Торты вырабатывают весовыми и штучными массой нетто более 150 г. Продукцию упаковывают в потребительскую тару (коробки из картона, тару из полимерных материалов, контейнеры, подложки, лотки, плёночные полимерные материалы, парафинированную бумагу, пергамент, подпергамент, пергамин или целлофан), хранят при температуре от плюс 2°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Не допускается хранение совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом. Сроки годности весовой и фасованной охлажденной продукции при температуре от плюс 2 до плюс 6 °С: - со сливочными кремами - не более 36 часов; - с заварным кремом, с кремом из взбитых сливок - не более 18 часов. Взамен декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.01255/21.
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано