- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Полуфабрикаты мясные из говядины охлажденные и замороженные, в том числе со специями, соусами и в маринадах: Крупнокусковые бескостные категории А: вырезка, тазобедренная часть, лопаточная часть, длиннейшая мышца, толстый край, тонкий край, высшего сорта, первого сорта; Крупнокусковые бескостные категории Б: вырезка, толстый край, тонкий край, тазобедренная часть, лопаточная часть, шея, грудная часть, котлетное мясо, огузок, оковалок, ссек, кострец, антрекот, односортный, говядина односортная; Крупнокусковые бескостные категории В: толстый край, тонкий край, тазобедренная часть, лопаточная часть, шея, грудная часть, котлетное мясо; второй сорт; Порционные бескостные категории А: бифштекс натуральный, бризоль, филе Миньон, вырезка, стейк из говядины, стейк из говядины в обсыпке; Стейковое мясо; Стейк Рибай, Стейк Нью Йорк, Филе Миньон, Турецкий стейк, Стейк Флэт Айрон, Стейк Топ Блейд, Стейк Шолдер Клод, Рамп Стейк, Стейк Бейсбол; Порционные бескостные категории Б: лангет, антрекот, филе Миньон, ромштекс, зразы, говядина духовая, говядина для гриля, отбивные, рулет из говядины, мясо в маринаде, стейк из говядины, стейк из говядины в обсыпке; Стейковое мясо; Стейк Рибай, Стейк Нью Йорк, Филе Миньон, Турецкий стейк, Стейк Флэт Айрон, Стейк Топ Блейд, Стейк Шолдер Клод, Рамп Стейк, Стейк Бейсбол; Порционные бескостные категории В: стейк из говядины, стейк из говядины в обсыпке; Мелкокусковые бескостные категории Б: азу, бефстроганов, мясо в маринаде, поджарка, гуляш, мясо для шашлыка, мясо для плова, шашлык; Мелкокусковые бескостные категории В: мясо для шашлыка, мясо для плова, говядина для тушения, тримминг говяжий; голяшка; Крупнокусковые мясокостные категории А: лопаточная часть на кости, тазобедренная часть на кости, оковалок на кости, шейная часть на кости, филей на кости, тонкий край на кости, толстый край на кости, антрекот; Крупнокусковые мясокостные категории Б: лопаточная часть на кости, тазобедренная часть на кости, оковалок на кости, шейная часть на кости, филей на кости, тонкий край на кости, толстый край на кости; Крупнокусковые мясокостные категории В: говядина для запекания (задняя часть, лопатка, грудинка), толстый край, тонкий край, лопатка, подбедерок, грудинка, путовый сустав; Мелкокусковые мясокостные категории Г: рагу; Порционные мясокостные категории Б: котлета натуральная на кости, стейк из говядины, стейк из говядины в обсыпке; Порционные мясокостные категории В: стейк из говядины, стейк из говядины в обсыпке, говядина для студня; голяшка; Порционные мясокостные категории Г: стейк из говядины в обсыпке, говядина для студня, суповой набор; Порционные мясокостные категории Д: суповой набор "эконом".
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано