Сомовомясопродукт, для колбас — в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочках 5 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы — целыми батонами и порционной нарезкой 30 суток; в полиамидной барьерной оболочке до 75 суток; для сосисок и сарделек, шпикачек — в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочках 5 суток; с применение вакуума или модифицированной атмосферы 30 суток; в полиамидной барьерной оболочке 15 суток