Виды разделки: неразделанная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, пласт с головой, пласт без головы, спинка, теша с кожей или без кожи.Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. Заявителем приняты меры и оценены риски по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов.Единый знак обращения, условия хранения и срок годности указаны на маркировке.