Применяемый стандарт ГОСТ 1629-2015 Икра лососевая зернистая в транспортной упаковке. Технические условия. Технические условия. Срок годности с даты изготовления для икры с консервантами: охлажденной - не более 8 месяцев при температуре хранения от минус 4 ºС до минус 6 ºС; замороженной - не более 12 месяцев при температуре хранения не выше минус 18°С. Декларация о соответствии распространяется на данную продукцию, изготовленную с 25.08.2021 г. (дата изготовления отобранных образцов продукции, прошедших испытания).