Стандарт на добровольной основе, обеспечивающий соблюдение требований технического регламента (технических регламентов): ГОСТ 28881-90 «Палочки хлебные. Общие технические условия». Хлебные палочки должны храниться в сухих, чистых, не зараженных вредителями хлебных запасов помещениях, при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха 65-75%. Срок годности хлебных палочек со дня выработки - не более 30 суток; для изделий, фасованных в пакеты из полиэтиленовой пленки - не более 15 сут