Стандарт на добровольной основе, обеспечивающий соблюдение требований технического регламента (технических регламентов): ГОСТ 31806-2012 Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные. Общие технические условия». Срок годности теста охлажденного при температуре (4±2)ºС - 24 часа, замороженного теста без начинки при температуре минус (18±2)ºС - 120 суток, замороженного теста с начинкой при температуре минус (18±2)ºС - 60 суток. Продукция безопасна при ее использовании в соответстви