Стандарт на добровольной основе, обеспечивающий соблюдение требований технического регламента: ГОСТ 15052-2014 Кексы. Общие технические условия. Кексы следует хранить в чистых, сухих, хорошо вентилируемых складах, не зараженных вредителями хлебных запасов. Рекомендуемая температура хранения (18±3)ºС и относительная влажность воздуха не более 75%. Срок годности (хранения) кексов 2 дня. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. Заявителем приняты меры по обе