Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается в результате применения ГОСТ Р 51809-2001 «Капуста белокочанная свежая, реализуемая в розничной торговой сети» .Технические условия. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. Сроки годности и условия хранения указаны на этикетке или упаковке