Гречневую крупу необходимо хранить в чистых, сухих, хорошо проветриваемых, не зараженных вредителями складских помещениях, защищенных от воздействия атмосферных осадков, с относительной влажностью воздуха до 70% и температурой до 25 °С. Срок годности крупы - 20 месяцев. ГОСТ Р 55290-2012 Крупа гречневая.Общие технические условия.Место нанесения знака обращения на рынке: на сопроводительной документации и маркировочном ярлыке.