ГОСТ 31805-2012 Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия. Изделия хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не имеющих постороннего запаха, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре не ниже +6°С и относительной влажности воздуха до 75%. Срок годности неупакованных изделий 24 часа, упакованных изделий 72 часа при соблюдении условий хранения. Сроки хранения, реализации и годности продукции указаны на ярлыках и/или товаросопроводительно