ГОСТ 31805-2012 Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия. Изделия хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не имеющих постороннего запаха, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре не ниже +6°С. Срок реализации в розничной торговой сети с момента выемки из печи неупакованных изделий - 24 часа, упакованных - 72 часа. Срок годности - 3 суток при соблюдении условий хранения. Сроки хранения, реализации и годности продукции указаны на я