ГОСТ Р 52189-2003 «Мука пшеничная. Общие технические условия»Мука хранится при температуре окружающей среды не выше 25°С и относительной влажности воздуха не выше 70% в сухих, хорошо проветриваемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов. Срок годности от 6 до 12 месяцев. Сроки годности и упаковки указаны на ярлыках и в товаросопроводительной документации. Мука маркируется единым знаком обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза на этикетках и товаросопроводит