ГОСТ Р 52189-2003 «Мука пшеничная. Общие технические условия». Хранить в сухих, хорошо вентилируемых, не зараженных вредителями хлебных запасов помещениях. Срок годности и срок хранения муки 6 месяцев при температуре окружающей среды не выше 25ºС и относительной влажности воздуха не выше 70 %. Дата изготовления, срок годности и условия хранения указаны на этикетке, упаковке и товаросопроводительной документации.