Стандарты, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов): ГОСТ 14621-2014 Рулеты бисквитные. Технические условия.Условия хранения: в чистых хорошо проветриваемых складах при температуре 6-18°С, для рулетов с кремом и творогом при температуре (4± 2)°С и относительной влажности воздуха 70-75% .Срок годности продукции, упакованной в потребительскую упаковку, указывается в маркировке на конкретный вид п