Стандарты, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов): ГОСТ 1551-93 Рыба вяленая. Технические условия.Срок годности 2 месяца при хранении в пленочных пакетах без вакуума. при температуре от 0°С до минус 2°С; рыбу с массовой долей жира менее 10% можно хранить при температуре не выше 20°С в сухих, чистых, хорошо вентилируемых, защищенных от солнечного света помещениях.Изготавливаемая продукция без