Срок годности при температуре хранения от 0°С до 6°С и влажности воздуха 75%-78% - 30 суток, упакованных под вакуумом или газовой модифицированной среде целыми батонами - 60 суток.Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов.