Условия хранения и сроки годности хлебобулочных изделий при температуре от плюс 15°С до плюс 20 °С и относительный влажности 70-75%:упакованные изделия - 72 часа; неупакованные изделия - 24 часа .Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единицы продукции.