, , Срок годности вареных колбас, ветчин при температуре от 0° до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: в натуральной оболочке, не упакованные - 15 суток; в искусственной белковой оболочке, не упакованные - 15 суток; в полиамидных барьерных оболочках всех типов, не упакованные - 30 суток, в т.ч. с консервантами - 60 суток.Срок годности вареных сосисок, сарделек, шпикачек при температуре от 0° до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: в натуральной оболочке, не упакованные - 7 суток, в т.ч. с консервантами - 10 суток; в натуральной оболочке, упакованные в защитной газовой среде - 15 суток (при вскрытии упаковки хранить не более 7 суток в пределах срока годности); в искусственной белковой оболочке, не упакованные - 7 суток, в т.ч. с консервантами - 20 суток; в искусственной белковой оболочке, упакованные в защитной газовой среде - 15 суток (при вскрытии упаковки хранить не более 7 суток в пределах срока годности); в полиамидных, полимерных, барьерных оболочках всех типов, не упакованные - 20 суток.Срок годности хлебов колбасных вареных при температуре от 0° до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: в транспортной/без упаковки целыми изделиями - 10 суток; под вакуумом целыми изделиями - 20 суток; под вакуумом (порционная нарезка) - 20 суток.Срок годности колбас полукопченых при температуре от 0° до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: в натуральных и искусственных оболочках, под вакуумом, целыми изделиями - 30 суток; в натуральной и искусственной оболочках, не упакованные - 30 суток; под вакуумом (сервировочная нарезка) - 15 суток.Срок годности колбас варено-копченых при температуре от 0° до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: в натуральных и искусственных оболочках, под вакуумом, целыми изделиями - 30 суток; в натуральной и искусственной оболочках, не упакованные - 30 суток; под вакуумом (сервировочная нарезка) - 15 суток.Срок годности колбас сырокопченых при температуре от 0° до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: целыми батонами, все виды оболочки, не упакованные - 120 суток; целыми батонами, все виды оболочки, под вакуумом - 120 суток; сервировочная нарезка, под вакуумом - 30 суток.Срок годности колбас запеченых и жареных при температуре от 0° до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: в натуральных оболочках, в транспортной упаковке, без упаковки - 10 суток, в т.ч. с консервантами - 10 суток; в натуральных оболочках, под вакуумом - 15 суток, в т.ч. с консервантами - 15 суток.Срок годности кровяных и ливерных колбас при температуре от 0° до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: в натуральных оболочках, не упакованные - 8 суток, в т.ч. с консервантами - 10 суток; в полиамидных, полимерных, барьерных оболочках всех типов, не упакованные - 15 суток.Срок годности зельцев при температуре от 0° до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: в натуральных оболочках, не упакованные - 5 суток; в натуральных оболочках, под вакуумом - 10 суток; в полиамидных, полимерных, барьерных оболочках всех типов, не упакованные - 15 суток.Срок годности паштетов при температуре от 0° до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: в натуральных оболочках, не упакованные - 3 суток; в натуральных оболочках, под вакуумом - 10 суток; в полиамидных, полимерных, барьерных оболочках всех типов, не упакованные - 15 суток, в т.ч. с консервантами - 30 суток. с учетом требований, установленных в статье 17 ТР ТС 021/2011., Ассортимент: КОЛБАСЫ ВАРЕНЫЕ: Бутербродная (А), Ветчина рубленая (А), Ветчина традиционная (А), Графская (Б), Европейская (Б), Заманчивая (Б), Измайловская (Б), К чаю (Б), Любимая (А), Новая, (Б), Останкинская (А), Российская (А), Сливочная (А), Степная из баранины (Б), Трапезная (А), Фаршированная Языковая (Б), Фаршированная с паприкой (Б), Фаршированная с фисташками (Б),СОСИСКИ: Адмиралтейские (А), Венские (А), Испанские с кетчупом (Б), Из баранины (Б), Классические (Б), Свиные (Б), С сыром (Б),САРДЕЛЬКИ: Сытные (