ГОСТ 21122-75 Яблоки свежие поздних сроков созревания Технические условия. Условия хранения яблок свежих поздних сроков созревания при температуре от 0 до + 5С при относительной влажности от 85 до 90 %. Срок годности при соблюдении условий хранения не более 8 месяцев.