Муку хранят в сухих, хорошо вентилируемых, не зараженных вредителями хлебных запасов складах. Срок хранения муки 12 месяцев при температуре окружающей среды не выше 25 °С и относительной влажности воздуха не выше 70%. Расфасована и упакована в мешки полипропиленовые, бумажные массой 1 кг, 2кг, 5кг; 10кг; 25кг; 50 кг.