ГОСТ 31805-2012 Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия. Срок годности неупакованных изделий 24 часа, упакованных изделий 72 часа. Хранить при равномерной температуре не ниже +6 °С, в сухих, чистых, хорошо вентилируемых, изолированных от источника сильного нагрева или охлаждения.