ГОСТ 28672-90 Ячмень. Требования при заготовках и поставках. Урожай 2018 года. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Условия хранения в сухих проветриваемых помещениях не заражённых вредителями хлебных запасов, при относительной влажности воздуха 60-75%.