Срок годности и условия хранения: хлебобулочные изделия должны храниться в специально отведенных для этого помещениях изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения и обеспечивающих возможность поддержания равномерной температуры не ниже +6°С неупакованные массой до 0,2 кг включительно - 16 часов, с часа изготовления, упакованные - 72 часа, с даты изготовления. Срок годности изделий с момента вскрытия упаковки не более 24 часов при температуре хранения от +2°С до +6°С. Единый знак обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза проставляется на этикетке (упаковке) и/или на товаросопроводительной документации. Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. Письмо № 9 от 09.06.2020 года о неиспользовании сырья, полученного из генно-инженерно-модифицированных организмов.